旨さにハマる冷凍のおすすめ酸辣湯麺!とろみのあるスープは黒酢入りのまろやかな酸味が特徴

今回の記事では、コープの宅配で購入した冷凍の酸辣湯麺をご紹介します。

美味しい酸辣湯麺を探している方、酸辣湯麺を食べたことがない方、ぜひご覧ください。

コープの宅配で購入した酸辣湯麺を紹介

今回コープで注文したのは、こちらの酸辣湯麺。

この酸辣湯麺は麺とスープのみの商品ではなく、具材も入った商品になります。

パッケージ写真には、溶き卵も加えられている様子が伺えますが、こちらの商品に溶き卵は含まれていません。

溶き卵は自分で用意して加える必要があります。

どこのメーカーの商品?

コープの宅配で買った商品なのですが、パッケージにはコープのロゴマークがなく、どこのメーカーの商品か気になったので、パッケージ裏面を確認。

製造者が株式会社ニッキーフーズとの表記がありました。

袋の中身は2食入り

袋の中身は、具材が含まれた冷凍の麺と、専用のスープの素。

写真のセットが1食分で、合計2食分が入っています。

コープで買った冷凍酸辣湯麺を実際に作ってみた!

この商品を作る上で必要になるのは、麺とスープの素、水300cc、溶き卵。

インスタントラーメンを作る要領で簡単に作れます。

まずは、手鍋に水300ccとスープの素を加えます。

水300ccだとスープが少なく感じるかもしれませんが、丁度良い塩梅に仕上がるため、心配する必要はありません。

手鍋に火をかけて、スープが沸騰してきたら、麺を投入します。

このときに、具材の側を下向きに投入することがポイント。

具材の側を下向きに加えることで、具材に火が通りやすくなります。

手鍋に麺を加えたら、しばらく湯がきます。

麺や具材がほぐれて丁度良い具合になってきたら、溶き卵を入れて仕上げ。

卵がふわっとしてきたら、完成です。

それでは、器に盛り付けたいと思います。

美味しそうな酸辣湯麺が出来上がりました!

酸辣湯麺の完成です。

今回の酸辣湯麺は、小麦粉と卵白粉末を原材料として作られた麺が使用されています。

黒酢の酸味と、豆板醤や香辛料の辛味が味わえる旨味のあるスープ。

溶き卵との相性も最高です。

カロリーとアレルゲン情報

今回ご紹介した、株式会社ニッキーフーズの冷凍酸辣湯麺のカロリーとアレルゲン情報を掲載しています。

1袋あたりのカロリー

297kcal

アレルゲン

小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ごま、卵

酸辣湯麺とは?

酸辣湯麺とは、お酢の酸味と唐辛子や胡椒などの香辛料が効いた酸辣湯(サンラータン)という中華スープに麺を加えた料理です。

唐辛子のピリッとしたしびれ系の辛さに加えて、お酢の酸っぱさも同時に味わえることから、日本の激辛ブームで注目されました。

お酢が効いた料理のため、ヘルシーなイメージがあり、女性にも人気のある麺料理です。

酸辣湯麺は日本発祥の中華料理ってホント?

酸辣湯麺は日本で誕生した中華料理なのか?ということについては諸説がありますが、東京の赤坂にある老舗の中国料理店「榮林」が発祥という説が有力です。

こちらのお店のメニューには、元祖榮林酸辣湯麺があります。

まかない料理で出される酸辣湯に麺を入れたことがきっかけとなり、看板メニューになったそうです。

酸辣湯麺好きの方は、一度お食事に行かれてはいかがでしょうか。

赤坂　中国料理　榮林

〒107-0052 東京都港区赤坂3-16-2

赤坂,中国料理,榮林さんのホームページ

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今回ご紹介したニッキーフーズの酸辣湯麺は、コープの宅配で注文して購入いたしました。

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まとめ

以上、今回はコープの宅配で買える酸辣湯麺をご紹介しました。

中華料理が好きな方でも、意外と酸辣湯麺を一度も食べたことがないという方はおられるのではないでしょうか。

外食をするときに今まで一度も食べたことのない料理を注文するのは、勇気がいることと思います。

そんなときは、冷凍食品などの比較的安価な商品を一度試しに食べてみるのがおすすめです。

今回ご紹介した酸辣湯麺はコープの宅配で注文できましたので、興味のある方は一度試してみて下さい。