手間のかかる酢豚をお手軽に!コープの宅配で買えるお手軽国産酢豚セットはお好きな野菜と炒めるだけ!

コープで買える国産酢豚セットってどんな商品?

今回ご紹介する「お手軽国産酢豚セット」には、フライ調理された国産の豚肉と、鶏ガラベースで作られた酢豚のタレが入っています。

お好きな野菜と一緒に豚肉を炒めてタレを絡めるだけで、手軽に酢豚を作れる便利な商品です。

ご家庭で酢豚を一から作ろうと思えば、下味をつけた豚肉を油で揚げたり、お肉や野菜を炒めたり、色々な調味料を加えて作った餡に片栗粉を加えたりと、とても手間がかかります。

酢豚が好きな方は多いと思いますが、正直なところ、家では作るのが面倒くさいというのが本音なのではないでしょうか。

ですが、お手軽国産酢豚セットを使えば、手間のかかる酢豚がとても手軽に作れます。

あらかじめ酢豚セットのお肉とタレを解凍しておいて、好みの野菜を食べやすい大きさにカットし、フライパンで野菜と豚肉を炒めてタレを絡ませれば、美味しい酢豚の完成です。

フライ豚肉は、主に九州、四国、中国地方など、西日本産の国産豚肉100％を使用。

程よく脂ののった旨味の強いもも肉が使われており、醤油、酒、生姜などで下味をつけた後にフライ調理されています。

製造元は、愛媛県の食品製造会社(株)山彦さん。

国産酢豚セットを使って酢豚を作る様子

まずは、酢豚に加える野菜類を食べやすい大きさにカット。

今回の酢豚には、ピーマン、玉ねぎ、にんじん、きゅうりを加えて作っていきたいと思います。

にんじんはそのまま炒めると、他の野菜に比べて火が通りにくいと思いましたので、少しの間湯がいて下準備しておきました。

一通り野菜類をカットできたら、次はフライパンでカットした野菜を炒めていきます。

野菜類は少し火が通って柔らかくなるまで、しばらく中火で炒めます。

野菜に火が通ってきたらフライ豚肉を加えますが、フライパンに豚肉を加えてからもしばらく炒めるため、この段階では完全に火が通っていなくても大丈夫です。

野菜が柔らかくなってきたら、フライ豚肉を投入。

豚肉にもしっかりと火が通るように、全体を炒めていきます。

具材を炒めた後に酢豚のタレを加えますが、酢豚のタレを加えてから炒めすぎてしまうとタレの水分が飛んでしまうため、タレを加える前のこの段階でしっかりと具材を加熱することがポイントです。

しっかりと加熱するためにも、フライ豚肉を炒める前にレンジで少し加熱しておくと良いでしょう。

具材全体に火が通ったら、酢豚のタレを加えます。

タレを加えたら、具材全体にタレを絡めていきましょう。

酢豚のタレを具材全体に絡ませたら、酢豚の完成です。

器に盛り付けて、いただきましょう。

豚肉を油で揚げなくてよいだけでなく、片栗粉でとろみを加える必要がないのも、この商品の良い点だと思います。

国産酢豚セットで作った酢豚の出来上がり

お手軽国産酢豚の出来上がりです。

お肉や野菜に甘酸っぱいタレが程よく絡んだ見栄えの良い酢豚を短時間で作ることができました。

国産酢豚セットのカロリー

お手軽国産酢豚セット100gあたりのカロリー

208kcal

お手軽国産酢豚セットのご購入はコープの宅配から!

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まとめ

以上、今回は手間のかかる酢豚を簡単に作ることができる「お手軽国産酢豚セット」をご紹介しました。

酢豚セットに入っている国産の豚肉と、お好きな野菜をフライパンで炒めてタレを絡めるだけで、簡単に酢豚が作れます。

総菜の酢豚を買うのも良いですが、この商品を使えば総菜を買うよりも安上がりで済みますし、工夫すれば量も多めに作ることができるので、とてもおすすめです。

是非、この商品を使って酢豚作りにチャレンジしてみて下さい。