【話題のスパイス】アウトドアスパイスほりにしを使った簡単炒飯!ほりにしの香り高いスパイスはBBQにもおすすめ!

アウトドアスパイスほりにしってどんな商品?

アウトドアスパイスほりにしは、和歌山県のアウトドアショップ「Orange」が販売する、20種類以上の厳選された調味料をブレンドして作られる万能スパイス調味料です。

醤油パウダーをベースにした日本人が好む和風テイストなスパイスに、フランス料理のソースに使われる香味野菜のパウダーを混ぜ合わせることで、和食にも洋食にも合う万能さを実現。

一度食べたら病みつきになるほどの独特な中毒性のあるスパイシーさを味わえることと、どんな料理にかけて食べてもワンランク上の美味しさを味わえることから、キャンプ愛好家たちの間で瞬く間に噂になり、SNS上で話題になったことで爆発的な人気商品となりました。

アウトドアスパイスほりにしは、料理の調味料として使えるのはもちろんのこと、お肉や魚にふりかけてそのまま食べるのもおすすめです。

アウトドアスパイスほりにしを使って炒飯を作ってみた!

炒飯の材料

ここからは、アウトドアスパイスほりにしを使って炒飯を作る様子をお届けしたいと思います。

今回作る炒飯は、ウインナーと卵のみを具材としたとてもシンプルな炒飯です。

5～10分程度でとても簡単に作れます。

炒飯を調理している様子

まずはフライパンを加熱して、ごま油と刻みにんにくを加えます。

にんにくが焦げてしまわないように、弱火で炒めることがポイント。

にんにくの良い香りが漂ってきたら、食材を炒めていきます。

次に炒めるのは、食べやすい大きさにカットしたウインナー。

この後に卵とご飯を加えて炒めるので、ウインナーは完全に火が通る少し前の段階まで炒めていきます。

ウインナーに焼き色が付いてきたら、溶き卵を加えます。

ウインナーと同様に、溶き卵も完全に火が通るまで焼く必要はありません。

溶き卵の下の方が少し焼けてきたら、白ご飯を加えて炒めていきます。

しばらく炒めたら、アウトドアスパイスほりにしを投入。

アウトドアスパイスを加えてから、しばらく炒めて完成です。

炒飯の出来上がり

アウトドアスパイスほりにしには食塩や黒コショウも入っているので、塩コショウを加えて作る必要はありません。

黒コショウのほかにも、ガーリック、バジル、生姜、オレガノ、ローズマリーなど色々入っているため、塩コショウで味付けする炒飯よりも、風味や香りの強い炒飯を作ることができます。

焼いたお肉やシーフードとも相性が抜群でBBQが盛り上がること間違いなし!

今回はアウトドアスパイスほりにしを使った炒飯をご紹介しましたが、焼肉や鉄板焼き、餃子、唐揚げなど、色々な料理につけて食べても美味しいです。

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アウトドアスパイスほりにしの購入はコチラから!

アウトドアスパイスほりにしは、アウトドアショップやインターネットで購入することができます。

残念ながら、スーパーでは販売されていません。

アウトドアショップでしか販売されていないため、あまり外出しないインドアな方は、インターネットで購入することをおすすめします。

ほりにし

今回ご紹介したのはこちらのスパイスです。

ほりにし 辛口

赤唐辛子、青唐辛子、山椒の入った辛口のスパイス。

まずは従来のほりにしのスパイスを試してみて、さらにパンチが欲しいと感じる方におすすめの商品です。

ほりにし プレミアム

金のパッケージで豪華な演出がされたほりにしのプレミアムスパイス。

白トリュフソルトが加えられた高級感と特別感のある極上のスパイスです。

この商品は、ただ単に従来のほりにしのスパイスに白トリュフソルトを加えて完成させたわけではありません。

味全体のバランスを考えるために、テイスティングやサンプル制作を繰り返すなど、様々な試行錯誤を繰り返しながら、調合バランスを新たに調整して作られた、ほりにしの新しいスパイスです。

まとめ

以上、今回の記事では、アウトドアスパイスほりにしを使った炒飯のレシピをご紹介しました。

厳選された20種類以上の調味料をブレンドして作られるほりにしのスパイスは、今回炒飯を作ったように料理の調味料として使うのも良いですし、焼肉や鉄板焼きなど、色んな料理につけて食べるのもおすすめです。

つまりは、お肉やシーフードをたくさん食べるキャンプやBBQにピッタリ。

焼肉のタレや塩コショウでバーベキューするのも良いですが、いつもと違うバーベキューにしたいなら、ほりにしのスパイスの出番です。

そして、ほりにしのスパイスには、醤油パウダーや香味野菜のパウダー、ガーリック、塩コショウなど、様々な調味料が含まれているため、このスパイスを加えて調理するだけで、色んな旨味が詰まった料理を簡単に作れることもおすすめのポイント。

野外で料理をするのは楽しいものですが、できれば準備にあまり時間をかけずに綺麗な景色を見ながらゆっくりとお酒を飲んだり、家族や友達との会話を楽しんだり、キャンプそのものを楽しみたいはずです。

そのようなとき、ほりにしのスパイスが役立つことは間違いありません。

ササッとおつまみを作って、キャンプの楽しいひとときを満喫しましょう。